Hur man gör egen palt snabbt

Hej :)
Har just ätit middag! Det blev palt/kroppkakor (jag kommer aldrig ihåg vad som är skillnaden). Jag gör alltid egna paltar eftersom det aldrig finns köttfria i affären :P Inte mycket till val alltså, haha. Nej men det är faktiskt jättelätt att göra! Fort går det också, iaf om man gör på mitt sätt :) Inte idag, men sist jag gjorde palt tog jag lite bilder så här kommer en"guide" (eller vad man nu ska säga) hur man gör väldigt enkla och goda paltar:

1.2.
3.4.

1. Syns inte på bilden, men först gör man iaf vanligt hederligt pulver-potatismos! Sen blandar jag i ett ägg (ett ägg till en såndär 125g påse men det är ju inte så noga! Idag gjorde jag av en och en halv mos-påse och då tog jag två ägg.

2. Sen bara hälla i en massa mjöl. (lite salt kan man förresten ha i också!) Jag brukar ha rågsikt-vetemjöl. Sen bara knåda tills det blir en väldigt "fast" deg.

3. Gör runda paltar och koka i vatten! Tills de verkar klara helt enkelt, jag brukar inte ta tid :P Men runt 10-20 minuter kanske.. där nånstans! Beror ju på hur stora man gör.

4. KLART.

Hur lätt som helst, eller hur? :)


Kommentarer
Postat av: Maria

En hejare på matlagning och snabbt går det också:) Stormvarning: Om det är möjligt idag så håll er inne, lägg er och mys, se någon bra film, läs en bra bok, mys, mys, mys. Idag håller vi oss inomhus vi som har möjlighet. Kram

2010-01-27 @ 06:53:52

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0