Bra jobb och bra böcker

Börjar jobba först vid lunch så ska försöka dega så mycket som möjligt fram till dess. Haha aktiv tjej... Nejmen har faktiskt tagit tag i endel saker redan nu på morgonen, skickat in ansökan om friskvårdsbidrag till gymkortet till exempel. Aldrig haft friskvårdsbidrag förut, superbra ju! Och i sommar kommer jag ha min första semester. Oj vad konstigt men ack så underbart det känns :)))) Att inte behöva leta sommarjobb utan att faktiskt kunna ha ledig tid på sommaren istället för att då jobba som mest. Aldrig hänt förut. Jag gillar mitt jobb!
 
Tänkte roa mig med denna nu på morgonen, älskar Marian Keyes böcker!! Sitter och garvar hela tiden för hon skriver så jäkla roligt, så spring till bibblan och låna en om du behöver något uppiggande och lättläst. Köpte denna för en tia på second hand, ibland så fyndar man minsann!

Uppsala

Kom hem från Uppsala i måndagskväll, åkte på lördag morgon så blev en liten weekend därborta. Har haft det SÅ HIMLA BRA! Så roligt att träffa folket. Hängt med Maria och spanat in hur hon bor, Sara kom över från Stockholm på lördag eftermiddag också kom Sofia och Bus över och käkade middag och såg slutet på Melodifestivalen med oss. Även hunnit med att sova en natt hos Jenny och Olov, mina fina gymnasiekompisar! På måndagen träffade vi även Sara och Tina som jag inte träffat på flera.. År..? Sjukt hur längesen, men bättre sent än aldrig och hoppas det inte dröjer lika länge tills vi ses igen nästa gång!
 
Japp, var såklart tvungen att ta kort på kaninstatyerna (inga ögonbryn som höjdes). Såg faktiskt en riktig hare också, Uppsala verkar inte vara en sån dum stad! Harar om skuttar omkring och massa god veg.mat, vad mer kan man begära?? Grundreceptet för en glad Emma.
 
Världens på riktigt godaste lunchbuffé på Green House efter jag mött upp den (hyfsat) nyblivna Uppsalabon.
 
Världens sötaste Bus på bushumör.
 
Gott sällskap, melodifestivalen, te, chokladmousse och måla naglarna. Inte dumt, inte dumt alls!
 
Frukost med världens bästa tjejer ♥
 
Morgonpromenad, hälsade på fåglar och såg lite galen ut.
 
Och hur länge har inte jag velat testa vegansk pizza från en pizzeria?????? Så god! tog en med veg.ost, marinerad sojafilé och bearnaisesås gaaah ni hör ju bara. Känslan att kunna välja från en helt vegetabilisk pizzameny, fantastiskt fantastiskt. Haha kanske lite överdrivet glad, det är ju trots allt bara mat, men när man varit van att saker och ting helt enkelt inte finns i nästan tre år så är det faktiskt ett äkta happy moment.
 
Och som jag saknat dessa två!! Har setts vid jul och på sommarn hemma i norr men senast jag var och hälsade på i Uppsala var 2012 så det var verkligen på tiden. De har hunnit flytta och greja på sedan dess så riktigt kul att få se hur de bor nu för tiden, man måste ju hålla lite koll på sin vänner!
 
Sopplunch på en av nationerna, minns inte vilken men gott var det! Rotfruktssoppa, rödkålssallad och foccacia för bara 40 kronor.
 
Vegansemla! På kafé! Hur underbart?! Också första gången på tre år som det händer att man kan köpa en semla ute på stan, måste defenitivt hälsa på i Uppsala oftare haha.
 
Med Tina och Sara som också gick i vår klass. Verkligen jättetrevlig tripp som sagt, tack ska ni ha kära vänner att man fick komma på besök! ♥

God lunch japp!

Käkat frusen veganpizza från Astrid och Aporna, tjöt som ett litet barn i en godisaffär när jag hittade den på City Gross för ett par veckor sedan haha. Kul att testa och den var kanonbra, speciellt med hemmagjord pizzasallad och vitlökssås till namnam. Började jobba klockan 5 imorse + gick och la mig för sent igårkväll så ska lägga mig i soffan under en filt nu och kanske slumra till en stund. Så trött. Sen kommer Uppsalabilder i massor tjoho!

Tycker det kan få bli helg nu

Börjar inte jobba förrän 11.30 idag så ska göra mig i ordning och sen ligga i soffan tills jag ska gå är planen, älskar förmiddagar då man har gott om tid. Har bokat biljetter till UPPSALA också så längtar så himla mycket till i helgen och att få träffa dessa guldkorn! ♥
 

Hemmagjord thaimat

Glasnudlar och stekta grönsaker i kokosmjölk smaksatt med röd currypasta, gurkmeja, koriander och soja. En lite roligare lunch än mikrade matlådan från frysen som brukar hänga med på jobbet. Älskar att laga fräsch mat så måste ju passa på när man är ledig och har all tid i världen!
 
Björns föräldrar hade med sig de här vackra tulpanerna igår, tusen tack! Så härligt med snittblommor hemma, blir så glad av att se dem. Känns som att hela lägenheten får sig ett lyft.

Lediga lyckliga dag

Ledig idag OCH på bra humör, haha inte alltid det inträffar samtidigt! Elias ska på kalas i helgen så var in till stan en sväng nyss och köpte en present. Innan dess en väldigt chill förmiddag hemma, städade igår innan vi skulle få besök så har inte ens något som behöver fixas här hemma :))))) Total ledighet alltså haha. Ska ta och göra nån lunch nu sen tänkte jag slå igång nån bra musik och plocka fram målargrejerna.
 
Känns allt lite ovanligt att vara ledig hemma medan Björn är och jobbar, så himla stolt över honom! Hans andra dag på kontoret på nya jobbet idag. Fixat håret OCH sminkat mig idag trots att jag är ledig, det ni! Måste ju step up my game nu när man har designerpojkvän haha. Nejdå men kul att vara hemma utan att känna sig som en luffs i mysbrallan som vanligt :)))) Hoppas ni också har en bra dag såhär mitt i veckan!

Äntligen semlor

Ååååååh jag har taggat flera dagar – fettisdag! Semlor! Haha mums. Som vegan kan man ju tyvärr inte gå och köpa en semla på ett café eller butik om man blir sugen, inte här i Sundsvall i alla fall, utan ska man ha får man allt ta och baka egna. Men egna blir ju så mycket godare än många färdigköpta så vad gör det :))))))
 
 
Baby pepper! Helt plötsligt hade vi visst tre sorters paprika. 
 
Bjöd över svärfars på semmelfikat, trevlig kväll! Varit rätt trött idag så kommer nog somna tidigt, och sova extra gott såklart med en gräddig semla i magen. Blev över två stycken som jag ska gluffsa i mig imorgon, omnomnom. Tur jag är ledig imorrn så jag hinner med allt semmelätande med tillhörande matkoma.

Vissa middagar är helt enkelt bättre än andra

Trattkantarellsoppa och våfflor med morfars hemmagjorda jordgubbssylt. Åååh gott gott! Vila magen i sinne nu i soffan så jag pallar att gå iväg och träna, haha kanske inte bästa grunden att träna på men var så längesen jag var iväg nu så kan inte låta bli. Ockå har vi fått hem Elias också, bra kväll :)))))

Umeå

Godmorgon och trevlig alla hjärtans dag på er! Kom hem från Umeåtrippen i onsdagskväll, hade det himlarns bra därborta. Känns konstigt att det är helg nu då jag redan har haft min "helg" i veckan haha! Blev upphämtad av syster vid tågstationen i måndags så sov jag där hos Anette och Johan en natt. Åt go'middag och snackade igenom senaste tidens händelser, verkligen jättetrevligt så tack för att jag fick komma på besök :)))))) ♥
 
Lätt bland de bästa tågresorna nånsin, haha så härligt. Ljust och fint väder utanför fönstret, läsk, skvallertidning, bok, korsord – behöver jag säga nåt mer?! Umeå bjöd för övrigt på riktigt vårväder, nästan så man skulle haft med sig solbrillerna där ett tag.
 
Mötte upp Amanda på stan på tisdagen, alldeles för längesen vi sågs! Började med att gå och käka sjukt god lunch. Var quinoa, linser, bönor, kikärtor i någon slags curry mm. och en massa hummus på toppen (inte glass alltså som det ser ut som haha).
 
Och middagen var inte dum den heller, vi lagade fyllda portabellosvampar och ratatouille med pommes och bearnaisesås till (jajjemen det finns att köpa färdiga såser som även jag kan äta, Rydbergs bea är helt vegansk)
 
Superchill onsdagsförmiddag innan tåget tillbaka till Sundsvall gick. Hängde i soffan och kollade på tecknad film och åt glass, inte dumt alls. Tack för i "helgen" kompisen och KUNG att vi båda med två dagars varsel var helt lediga både tisdag och onsdag :))))))

Familjehelg

Vilken himla härlig helg med pojkarna. Tacolördag igår också Melodifestivalen på kvällen, inte dumt alls. En tripp till Birsta idag och kikat i leksaksaffärer samt inhandlat nya färger som jag är peppad på prova! Kört en jobbsväng, varit och tränat, varit ute i snön. Sett Den otroliga vandringen som vi alltid kollade på när vi var små (nostalgi!) och ja – fällde såklart en liten tår eller två i slutet när djuren återförenas med familjen. 
 
Är verkligen jättetrött så ska ta och gå isäng alldeles strax. Fick ett infall tidigare idag och impulsbokade en tågbiljett, så imorgon efter jobbet drar jag iväg på trevligheter! Kommer hem på onsdag någon gång :)))))
 
Hade lovat Elias för ett par dagar sedan att vi skulle rita en robot-krigar-katt som han så gärna ville, så igår skapades mästerverket. Himla kul att sitta och rita efter idéer från en liten kille med gränslös fantasi! Sen skötte han färgläggandet, blev riktigt bra så nu ska vi tydligen göra en hel bok om denna cyberkisse.
 
Varma mackor vegan style är så jäkla gott. Köpte hem en ost från Astrid och Aporna för ett par dagar sedan och har sedan dess käkat varma mackor MINST en gång per dag, haha man måste ju passa på då det finns.
 
Middag framför tvn ikväll (varma mackor hehe) och Bingolotto-spelande. Bingolotto! När spelade man det senast förutom uppesittarkvällen?? Björn fick ett infall när vi var förbi på Coop och köpte två lotter. Himla mysigt faktiskt och visst kammade man allt hem ett par vuxenpoäng där!

En lite bättre torsdagkväll

Gomiddag i form av burgaretallrik homestyle, älskar att trycka på massvis av sallad på varje sida av sojaburgaren så den blir tre meter hög. Elias kollade på den med stora ögon och sa "Emma – den är ju ENORM! Hur ska du kunna bita av den??". Haha så jäkla gott. Pojkarna är på träning nu, sen ska vi iväg på kvällsshopping! Inbjudna på VIP-kväll på Lager 157 som ska bli riktigt roligt, de har så mycket fint.

Fjärde februari och alldeles för sena kvällar

Sovit massor med timmar inatt, vaknade efter klockan 10 vilket är väldigt sent för att vara mig. Ätit frukost och pysslat på här hemma och helt plötsligt är klockan halv två?? Haha ååh dagen går så fort när man sover länge. Hög tid att få lite friskluft så ska gå ut en sväng innan jag blir alldeles för mosig i huvudet. Ska försöka lägga mig tidigare ikväll och få tillbaka gamla rutinerna.
 

Kvällschill delux

Nyss kommit hem från träningpass på gymmet med Emma, bastade efteråt också. Så jäkla skönt, och hyfsat trött man är nu då! De obligatoriska myskläderna är på också blir det grönsaker med dipp halvliggandes i soffan. Och Heros såklart, nötte säsong 2 på två eller tre dagar hehe så nu är det säsong 3 som gäller.

Akrylfärger och chokladtårta

Herregud vilken skön dag. Haha är det såhär himla bra man kan ha det när man är ledig en hel helg?? Somnade i soffan mitt på dagen där någon gång, hemkörd pizza till middag, chokladtårta till efterrätt, film. Kan ju knappast bli mer soft. Satt och målade under förmiddagen också, fick ett staffli i julklapp som fick invigas. Aldrig målat på det sättet tidigare så det var riktigt kul och tiden bara flög iväg.
 
Klart mitt favoritmotiv kaninen skulle få bli på den första canvasen jag gör :))) Började lite smått på den igår innan det bar av hem till Hanna.
 
Och såhär blev den färdiga som jag gjorde klart i förmiddags. Har en tendens att vara väldigt kritisk till sådant jag målar men måste ändå säga att jag känner mig ganska nöjd med tanke på att det är första större tavlan jag målar samt första gången med akryl och på canvas. Kul att testa nya tekniker och kladda på med färg!
 
Satt och kikade i en vegansk receptbok jag fick av mamma och pappa i julklapp och snubblade över en chokladtårta som såg helt fantastisk ut. Så klart man satt igång och började baka direkt! Tårta? En söndagkväll utan någon speciel anledning? –Absolut!
 
Massor med krämig chokladfrosting både inuti och utanpå, nam nam, måste bjuda på denna nån gång om någon chokladälskare kommer på besök.
 
Tror den blev sjukt god! Haha jag orkade inte ta en "riktig" bit, slickade ur bunken där frostingen varit + tårtspaden jag tagit upp bottnarna med och blev så jäkla mätt bara av det. Har något att se fram emot imorgon med andra ord.



Helledig helg, vad hände där :))))) Minns inte när det hände senast!

Nu på morgonen har jag äntligen börjat på denna bok som jag fick i julklapp. Hur mysigt som helst att sitta ihopkrypen under en filt i soffan, läsa en bok bara för att man känner för det och se på snön som faller utanför fönstret.
 
Igår efter lunch vågade vi oss ut i snöstormen och gick ner till Kulturmagasinet inne i stan för att lyssna när Björns bror och en tjej som heter Charlotte sjöng och spelade jazz/soul. Så duktiga!!! Verkligen jättejättebra.
 
Gårdagen var himla bra alltså. På kvällen igår bar det av hem till Hanna med Matilda och Pernilla. Åt tacos följt av marängsviss till efterrätt (minus maränger för min del, måste testa göra veg.maränger igen nån gång! Förra gången smakade de bara... krispigt mjöl haha). Spelade ett riktigt kul spel om logotyper och gosade med vovvarna och en massa snack såklart. Så tack för igår tjejer!

RSS 2.0